Director fundador
ASD Consultoría Gastronómica
¿Cómo iniciar una consultoría?
Nos puedes contactar vía correo electrónico o vía telefónica, en ambos casos deberás exponer de forma general el tipo de consultoría que deseas obtener, así como, especificar el área o tipo de establecimiento del que se trata; durante este primer contacto se programará una reunión presencial o virtual, en la cual se realizará una entrevista para reunir la información sobre su caso.
El equipo de trabajo será asignado dependiendo de las necesidades requeridas, el cual puede estar formado por expertos de diferentes áreas gastronómicas como son:
- Chefs
- Gerentes de servicio de alimentos y bebidas
- Sumilleres
- Especialistas en bebidas alcohólicas
- Contralores de costos de alimentos y bebidas
- Administradores de alimentos y bebidas
- Auditores de higiene
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